Med tomater, løg og agurk. 45 minutter. Hverdagsret. Kan varieres med hvad man har i køleskabet. Ingredienser 6 alm. kartofler 4 lidt mindre tomater 3 alm løg ½ agurk 30 g Smør 1 teskefuld salt citronsaft fra halv citron. Tilberedning To kartofler snittes til pommes frites størrelse og steges i bunden af gryden i olie… Læs mere Kartoffelsuppe
Tag: Kartofler
Lammekølle med kartofler (Gratin Dauphinois)
God hovedret – relativ nem at tilberede, smager godt og er praktisk, når man venter gæster. Der er god tid til at rydde op mv. mens retten bliver færdig i ovnen. Ingredienser 5 – 7 personer. 1 lammekølle 1,75 kg salt til kødet friskkværnet peber til kødet 40 g smør 1,5 – 2 kg kartofler 4 –… Læs mere Lammekølle med kartofler (Gratin Dauphinois)