Pæretærten kan spises straks efter bagningen; men smagen bliver ikke dårligere, hvis tærten får lov at stå en dag eller to. Ingredienser 1 portion tærtedej 3½ ‘tunge’ pærer 25 g hasselnødder 3 spiseskefulde mørk farin 1 kanelstang 1 æg Creme Fraiche eller piskefløde, som tilbehør. Mængde efter smag. Tilberedning 1 portion tærtedej tilberedes. Se her hvordan.… Læs mere Pæretærte